Expositions estivales 2023 : "Algues du littoral breton" (Pleubian) et "La vie des algues et leurs utilisations" (Plougrescant)
À la demande de l'association Art, Culture et Patrimoine de Kerbors, nous participons cette année aux Journées du patrimoine, manifestation européenne qui a lieu tous les ans à la mi-Septembre depuis 40 ans !
Rendez-vous Dimanche 17 Septembre à Kerbors, sur le site de l'allée couverte du néolithique " Men ar Rompet ", entre 14h et 17h30.
Les hommes mangeaient-ils des algues durant la période néolithique ? Nul ne peut l’affirmer puisque ces « légumes de la mer « n’ont laissé aucunes traces tangibles sur nos côtes bretonnes. Il n’est toutefois pas fantaisiste de l’imaginer puisque les archéologues ont établi, notamment en 1976 lors de fouilles dans des grottes en Amérique du Sud, que Homo sapiens collectait tout au long des côtes chiliennes et transportait jusqu’à 22 espèces d’algues différentes lors de leurs déplacements…
C’est dans cet esprit de découverte que l’association Algue Voyageuse-Festiv’Alg proposera gratuitement des dégustations à base d’algues locales ainsi qu’une exposition sur le patrimoine goémonier de la presqu’île de Lézardrieux.
TF1 - Le marché de l'algue en plein essor - 4/11/2011
Claire Chazal a souhaité présenter la filière algues émergente par le développement de la culture notamment par le partenariat avec les entreprises comme Aleor et les ostréiculteurs. Elle insiste également sur le boom des débouchés cosmétiques ou alimentaires.
Sont aussi présents dans le sujet Jean-Yvon Coatanlem, mytiliculteur de la baie de Lannion, Marc Danjon DGA du CEVA, les Laboratoires d’Armor, et
Maudez Le Corre, Maître restaurateur, chef du restaurant l’Auberge du Trieux à Lézardrieux.
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Les 2 écoles élémentaires : RPI Lanmodez-PleumeurGautier et Ecole des enfants de Mariniers pour une animation de recettes aux algues pour le repas puis découverte des algues.
Article du journal le Marin sur la spiruline et son développement en Bretagne
à consulter en cliquant ci-dessous